Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Etli bamya tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  368 kalori
  •  Türk Mutfağı
Etli bamya tarifi
Lif oranı yüksek ve mineral bakımından zengin olan bamyanın bu tarifini çok seveceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Etli bamya tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Etli bamya tarifini sizlere sunuyor! Sebze Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Etli bamya tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Etli bamya tarifi malzemeler:

  • 250 gr bamya
  • 150 gr kuzu kuşbaşı
  • 3 adet orta boy olgun domates
  • 3-4 adet küçük diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • ½ çay bardağı limon suyu
  • 1 adet soğan
  • 3 çay bardağı su
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Etli bamya tarifi hazırlanışı:

  • Önce eti 3 çay bardağı su, 1 küçük boy tüm kuru soğan, yarım çay bardağı su ile pişmeye yakın ayarda 15-20 dakika pişirin.
  • Bamyaları temizleyip yıkadıktan sonra temiz bir mutfak bezi üzerinde kurutun.
  • Bamyalar kururken domatesleri küp küp doğrayın.
  • Sarımsakları temizleyin, büyük olanlarını 2 ya da 3'e bölün.
  • Sapları temizlenmiş bamyaları, sarımsakları, küp domatesleri, limon suyunu ve tuzu derince bir kapta harmanlayın.
  • Daha önceden pişirdiğiniz etlerin üzerine limon, sarımsak, domates ve harmanlanmış bamyaları ekleyin.
  • Tüm karışıma orta boy tencere için malzeme seviyesinin altında ılık su ekleyin.
  • Yemeğe ateşten almaya yakın 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin.
  • Kısık ateşte 20-25 dk kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Yemeği pişme esnasında sık karıştırmayın çünkü bamya çok nazik bir sebzedir.

Güncelleme tarihi: 29.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.10.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Beğendili kuzu kebabı tarifi

Beğendili kuzu kebabı tarifi

Beğendili kuzu kebabıyla sevdiklerinize harika bir akşam yemeği sunmaya ne dersiniz?Devamı >
Şehriyeli kuzu çorbası tarifi

Şehriyeli kuzu çorbası tarifi

SABRİ ÇAVUŞOĞLU adlı okurumuzun gönderdiği şehriyeli kuzu çorbası tarifiDevamı >
Kavurmalı bulgur pilavı tarifi

Kavurmalı bulgur pilavı tarifi

Bulgur pilavını kavurmayla renklendirin. Bu tarife bayılacaksınız.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!