Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Domates soslu patlıcan tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  142 kalori
  •  Türk Mutfağı
Domates soslu patlıcan tarifi
Yaz mevsiminin en sevilen sebzesi patlıcan ile hazırlayacağınız lezzetli bir tarif...
17 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Domates soslu patlıcan tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Domates soslu patlıcan tarifini sizlere sunuyor! Sebze Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Domates soslu patlıcan tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Domates soslu patlıcan tarifi malzemeler:

  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet biber
  • 4-5 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Domates soslu patlıcan tarifi hazırlanışı:

  • Soğanları doğrayarak yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Patlıcanları küp küp doğrayın.
  • Pembeleşen soğanlara patlıcanları ekleyin.
  • Biberleri doğrayın.
  • Patlıcan ve soğanlarla biraz kavrulduktan sonra biberleri ekleyin.
  • İyice pişene kadar bekleyin, arada karıştırın.
  • Domatesleri doğrayın ve karışımın üzerine ekleyin.
  • Sarımsakları 2-3 parçaya keserek ilave edin.
  • Tuzunu da ekledikten sonra domatesler eriyene kadar arada karıştırarak pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 17.03.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 17.03.2014
17 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.