Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Soslu tavuklu salata tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  379 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Soslu tavuklu salata tarifi
Hem öğlen hemde akşam yenebilecek bir salata tarifi, pratik ve bir o kadar da lezzetli...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Soslu tavuklu salata tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Soslu tavuklu salata tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Soslu tavuklu salata tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Soslu tavuklu salata tarifi malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı soya sos (bulamazsanız nar ekşisi veya 1 yemek kaşığı sirkede olur)
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Yarım çay bardağı ılık tavuk suyu ya da sade ılık su
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Soslu tavuklu salata tarifi hazırlanışı:

  • Önce tavukları lezzetlendirmek için, derin bir kasenin içinde soya sosu, sarmısak, sıvıyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırıp, tavukları içine koyalım.
  • Her taraflarını iyice bulayıp en az 1 saat en ideali ise 5-6 saat buzdolabında bu “marinat sosunda” bekletelim.
  • Böylece iyice lezzetlenen tavukları ister yağsız tavada isterseniz fırında iyice pişirelim (en fazla 15-18 dakika tavuğun pişmesi için yeterlidir).
  • Tavuklar soğuyunca bir kesme tahtasının üzerinde parmak şeklinde dilimleyin ve bekletin.
  • Öte yandan büyük bir salata kasesinin içine istediğimiz çeşit yeşilliği yerleştirelim.
  • Üzerine tavuk dilimlerini dizelim.
Sos Hazırlanışı
  • Sos için derin bir tasın içinde; mayonez, hardal, ılık tavuk suyu ya da sade su, zeytinyağı, sirke, limon ve tuzla beraber karabiberi ekleyip, iyice çırpalım.
  • Sonra da hazırladığımız sosu tavukların üstünden doğru salatanın üzerine aktaralım.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.02.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.02.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.