Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sıcak tavuklu salata tarifi

  •  20 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  446 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Sıcak tavuklu salata tarifi
Bu tarif ile hem formda kalabilir hemde misafirlerinize değişik bir lezzet sunabilirsiniz...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sıcak tavuklu salata tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sıcak tavuklu salata tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sıcak tavuklu salata tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sıcak tavuklu salata tarifi malzemeler:

  • 2 adet orta büyüklükte tavuk göğsü (parmak şekli ve kalınlığında şeritler halinde doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık)
  • 1 adet orta boy kuru soğan (incecik, halkalar şeklinde doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 diş dövülmüş sarmısak
  • 1 adet göbek marul (yıkandıktan sonra elle iri parçalar halinde doğranmış)
  • 1 adet kıvırcık marul (yine elle iri parçalar şeklinde parçalanacak)
  • 1 demet taze fesleğen Ya da taze nane (incecik kıyılacak)
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı sirke (elma sirkesini tercih ederim)
  • 1 yemek kaşığı tatlı hardal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Sıcak tavuklu salata tarifi hazırlanışı:

  • Önce tavuk göğüslerini aşçıların “jülyen” dediği şekilde yani parmak kalınlığında ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
  • Bir tavaya zeytinyağını koyup, kızınca soğanları isterseniz sarmısakları ve çam fıstıklarını atıp bir dakika kadar çevirelim.
  • Hemen üzerine doğranmış tavuk parçalarını ekleyerek 7-8 dakika kadar karıştırarak soteleyelim.
  • Sonra da soya sosu ile tuz ve karabiberi serpiştirip, yine sürekli karıştırarak 5-6 dakika daha kavuralım ve tavukları ocaktan alalım.
  • Öte yandan sos için derin bir kasenin içine mayonez, hardal, bunları açıp, inceltmek için ılık suyu ve sirkeyi koyalım.
  • Tuz ve karabiberini de ekleyerek bir çatal veya çırpacakla iyice çırpıp, karıştıralım, bir kenara koyalım.
  • Şimdi de bütün salata malzemelerini derin ve geniş bir salata kasesinin içine elimizle kırdığımız parçalar şeklinde yerleştirelim.
  • Üzerine sosumuzu aktardıktan sonra en üste de tavuk soteyi aktaralım ve ılık olarak servise sunalım.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 27.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2014
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Fesleğen ve domates soslu tavuk tarifi

Fesleğen ve domates soslu tavuk tarifi

BERFİN BAŞSAN adlı okurumuzun gönderdiği fesleğen ve domates soslu tavuk tarifi Devamı >
Jambonlu salata tarifi

Jambonlu salata tarifi

Değişik salata denemek isteyenler için jambonlu salata tarifi hem lezzetli hem de pratik...Devamı >
Jalapeno biberi turşusu

Jalapeno biberi turşusu

Acı olmasına karşın ağzı yakmayan bu turşuyu severek tüketeceksiniz.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!