Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Roka salatası tarifi

  •  20 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  421 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Roka salatası tarifi
Hem sağlıklı, hem besleyici, hem de çok hafif bir diyet salatası tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Roka salatası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Roka salatası tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Roka salatası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Roka salatası tarifi malzemeler:

  • 1 demet roka
  • Yarım su bardağı dolusu küp yani küçük kuşbaşı doğranmış taze kaşar peyniri
  • 5-6 dilim yine küp doğranmış salam
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş cevizi
  • 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 diş sarmısak (dövülmüş)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Roka salatası tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle rokaları kalınca doğrayıp bir salata kasesine yerleştirelim.
  • Şimdi bir değişiklik yapacağız ve iri çekilmiş cevizleri ufak bir teflon tavada 2 dakika kadar karıştırarak kavuracağız.
  • Ama sıcak olarak tutacağız.
  • Şimdi gelelim salatanın son şeklini vermeye.
  • Zaten salata kasesine rokaları iri doğrayıp yerleştirmiştik.
  • Üzerine küp doğranmış peynir ve salamları da serpiştiriyoruz.
  • Sonra da o güzel sosumuzu salatanın en üstünden aktarıyoruz.
  • En son aşamada ise sıcak sıcak kavurduğumuz cevizleri salatanın üzerine serpiştirip, servise sunuyoruz.
  • Bir taraftan da derin bir kase içinde tüm sos malzemelerimizi birlikte iyice çırpacağız.
  • Sos Hazırlanış
  • Bir taraftan da derin bir kase içinde tüm sos malzemelerimizi birlikte iyice çırpacağız.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 26.12.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.12.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.