MUTFAK
Aile Mutfağı » Salata Tarifleri »

Portakallı kereviz salatası tarifi

Portakallı kereviz salatası tarifi

Cildi ve saçları güzelleştiren kerevizin bir de portakallı salatasını deneyin!

Portakallı kereviz salatası tarifi malzemeler:

  • 2-3 adet kereviz kökü
  • 1 bardak yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 adet portakalın içi
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Portakallı kereviz salatası tarifi hazırlanışı:

  • Portakal kabuklarını çıkartıp limonlu suda bekletin.
  • Kerevizleri rendeledikten sonra üzerine kırılmış ceviz, yoğurt, mayonez ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyip karıştırın.
  • Arzuya göre sarımsakları rendeleyip ilave edin.
  • Güzelce karıştırdıktan sonra ağzı kapalı bir kase içinde servis yapacağınız zamana kadar bekletebilirsiniz.
  • Portakal kabuklarını sudan çıkarıp kurutun.
  • Hazırladığınız karışımı içine doldurun. (Bu aşamada portakalların içinden bir adet ince dilimler halinde kereviz salatasına ilave edebilirsiniz.)
  • Maydanoz yaprakları ile süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Bu tarif Hale Çatalbaşoğlu'na aittir.

Portakallı kereviz salatası tarifi için okuyucu yorumları:

Ortalama Puan: 0,0