Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mantar salatası tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  249 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Mantar salatası tarifi
Mantar salatası oldukça pratik bir salatadır hazırlamak için fazla zamana ihtiyaç yok...
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mantar salatası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mantar salatası tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mantar salatası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mantar salatası tarifi malzemeler:

  • ½ kg kültür mantarı
  • 1 defne yaprağı
  • 2 adet limonun suyu
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 demet maydanoz (çok ince kıyılmış)
HAZIRLANIŞI

Mantar salatası tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle mantarları iyice yıkayalım.
  • Hiç bekletmeden kaynar suyla dolu bir tencereye içine varsa 1 adet defne yaprağı, 2 adet limonun suyunu ekleyerek 15-20 dakika kadar haşlayalım.
  • Sonra suyunu süzüp, dilerseniz üçe dörde bölelim.
  • Daha sonra haşlanmış mantarları bir servis tabağına alalım.
  • Hazırladığımız sosu mantarların üzerine gezdirelim.
  • 10-15 dakika sosla mantarların iyice karışmasını bekleyelim.
  • Servise sunmadan önce çok ince kıyılmış maydanozla süsleyelim.
  • Şimdi sosumuzu yapmaya başlayalım.
  • Bir kasede yarım limon suyu ile beraber 6 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyip, hep beraber çırpalım.
  • Sos Hazırlanış
  • Şimdi sosumuzu yapmaya başlayalım. Bir kasede yarım limon suyu ile beraber 6 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyip, hep beraber çırpalım.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 27.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2014
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.