Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Külbastı salatası tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  611 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Külbastı salatası tarifi
Sofralarımıza renk katacak çok pratik çokta lezzetli bir salata tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Külbastı salatası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Külbastı salatası tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Külbastı salatası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Külbastı salatası tarifi malzemeler:

  • 4 adet külbastı şeklinde hazırlanmış et (yani çok ince dövülerek hazırlanmış yumuşak et)
  • 1 demet marul veya
  • 1 demet kıvırcık veya
  • 1 adet atom salata ya da istediğiniz cins bir yeşillik olabilir
  • Varsa: 1 su bardağı dolusu soya fasulyesi filizleri
  • Sos Malzemesi
  • 2 yemek kaşığı acısız hardal
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı sirke (herhangi bir cins sirke, hatta şarap sirkesi de olabilir)
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı ayçiçek ya da zeytinyağı
  • Yarım su bardağı ılık su ama tercihen ılık tavuk suyu
HAZIRLANIŞI

Külbastı salatası tarifi hazırlanışı:

  • Her zamanki salata hazırlığı için derin bir salata kasesinin içine elimizle iri iri parçaladığımız yeşillikleri yerleştirelim.
  • Bu arada soya filizlerini de çiğden sadece yıkayarak yeşilliklerin üzerine serpiştirelim.
  • Bir taraftan da külbastı etlerimizi ızgarada ya da yağsız teflon tavada 8-10 dakika kadar arkalı önlü kızartalım.
  • Soğutup, bir kesme tahtasının üzerine koyduğumuz etleri parmak kalınlığında yani jülyen doğrayalım ve salatanın üzerine sıra sıra, düzgünce yerleştirelim.
  • Hazırladığımız sosu etlerin üzerinden salataya gezdirelim.
  • Ama bence bu sos miktarı çok gelebilir, isterseniz yarısını kullanın, diğer yarısını da ertesi günkü salatamıza saklayalım.
  • Sos Hazırlanış
  • Muhteşem lezzetli sosumuzu hazırlamak için bir kasenin içine; hardal, mayonez, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi koyup, çatalla iyice çırpalım.
  • Sonra da üzerine azar azar sıvıyağı ekleyerek hep karıştırmaya devam edelim.
  • Eh sonra ılık su ya da tavuk suyunu ekleyip, yine çırpalım.
  • Sos Hazırlanış
  • Muhteşem lezzetli sosumuzu hazırlamak için bir kasenin içine; hardal, mayonez, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi koyup, çatalla iyice çırpalım. Sonra da üzerine azar azar sıvıyağı ekleyerek hep karıştırmaya devam edelim. Eh sonra ılık su ya da tavuk suyunu ekleyip, yine çırpalım.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 27.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2014
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Soya soslu mantarlı tavuk tarifi

Soya soslu mantarlı tavuk tarifi

KENDİ MUTFAĞINDA ŞEF adlı okurumuzun gönderdiği soya soslu mantarlı tavuk tarifi...Devamı >
Soya soslu kremalı tavuk sote tarifi

Soya soslu kremalı tavuk sote tarifi

MÜGE ERDEN adlı okurumuzun gönderdiği soya soslu kremalı tavuk sote tarifiDevamı >
Mısırlı tavuk salatası tarifi

Mısırlı tavuk salatası tarifi

Izgara tavuk ile hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bu salata sofranızı renklendirecek.Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!