Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Köpoğlu tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  506 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Köpoğlu tarifi
Egenin meşhur harika mezesi olan köpoğlu tarifini mutlaka deneyin yapımı çok kolay...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Köpoğlu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Köpoğlu tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Köpoğlu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Köpoğlu tarifi malzemeler:

  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 6 diş sarmısak
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 6 adet domates
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Köpoğlu tarifi hazırlanışı:

  • Patlıcanı çizgili soyup kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Tuzlu suda bekletin.
  • Patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi kızartın.
  • Bütün sebzeleri servis tabağına koyun.
  • Dövülmüş sarmısak ve yoğurdu karıştırıp kızartmanın üstüne dökün.
  • Domates sosuyla süsleyip servis yapın.
  • Domatesi soyup küp şeklinde doğrayın.
  • Küçük bir tavaya sıvıyağ, sirke, tuz ve domatesi koyup 15 dakika karıştırarak pişirin.
  • Sos Hazırlanış
  • Domatesi soyup küp şeklinde doğrayın. Küçük bir tavaya sıvıyağ, sirke, tuz ve domatesi koyup 15 dakika karıştırarak pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 28.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 28.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.