Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Cevizli börülce salatası tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Cevizli börülce salatası tarifi
Vitamin deposu bu salataya kim hayır diyebilir ki?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Cevizli börülce salatası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Cevizli börülce salatası tarifini sizlere sunuyor! Salata Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Cevizli börülce salatası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Cevizli börülce salatası tarifi malzemeler:

  • 500 gram börülce
  • ½ çay bardağı sirke
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 100 gram dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI

Cevizli börülce salatası tarifi hazırlanışı:

  • Börülceler yıkayıp ayıklayın, kenardaki kılçıklarının tamamen çıkmış olmasına dikkat edin.
  • Her birini 2-3 parçaya ayrın.
  • Kapya biberleri ocak üzerinde közleyin, kabuklarını soyun.
  • Biberlerin içlerini temizleyip ve istediğiniz büyüklükte doğrayın.
  • Börülceleri hiç su ilavesi yapmadan tencereye koyun, kısık ateşte yakmadan yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Pişen börülceleri tencereden alın ve soğuk su dolu bir kaba koyun. (Böylelikle yeşil renklerini korurlar).
  • Soğuk sudan çıkarılıp süzülen börülceleri çukur bir kaseye alın, köz biberlerle karıştırın.
  • Başka bir kase içerisinde karıştırdığınız zeytinyağı, sirke, ezilmiş sarımsak ve tuzu üzerine dökün, ezmeden karıştırın ve servis tabağına alın.
  • Üzerine bol dövülmüş ceviz serpin ve servis yapın.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com blogunun yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 24.08.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 24.08.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.