Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ayva reçeli tarifi

  •  70 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Ayva reçeli tarifi
Kahvaltılarınızın vazgeçilmez olacak lezzetli reçel tarifi.
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ayva reçeli tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ayva reçeli tarifini sizlere sunuyor! Reçel ve Marmelat tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ayva reçeli tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ayva reçeli tarifi malzemeler:

  • 2 kilo ayva
  • 6 su bardağı toz şeker
  • 7-8 adet karanfil
  • 1 limon suyu
  • 8,5- 9 su bardağı su
HAZIRLANIŞI

Ayva reçeli tarifi hazırlanışı:

  • Ayvaları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
  • Küp küp doğrayın.
  • Geniş bir tencereye suyu koyun ve ayvaları küp küp doğramaya başlarken kararmaması için suyun içine atın.
  • 5- 6 adet ayva çekirdeği ve 7-8 adet karanfili koyun.
  • Orta hararetli ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Su kaynayınca hemen şekeri ekleyin.
  • Ara ara karıştırın.
  • Rengi dönüp pembeleşmeye başladığında reçel olmaya yakındır.
  • Çok suyunun çekmesini beklemeyin.
  • Biraz yoğunlaşıp kıvama geldiğinde limon suyunu ekleyin 1-2 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın.
  • Eğer suyunu çok çektirirseniz reçel soğuduğunda yoğun olur.
  • NOT: Ayva çekirdeğini çok fazla eklemeyiniz, çünkü çekirdeği suyu jöle kıvamında yapıyor. Bir dilim kadar ayvanın kabuğunu da ekleyebilirsiniz. Ayrı bir güzel renk veriyor.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 05.12.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.12.2016
2 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.