Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Nar ekşili bulgur pilavı tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  237 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Nar ekşili bulgur pilavı tarifi
Değişik ve enfes bir tat sizleri bekliyor!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Nar ekşili bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Nar ekşili bulgur pilavı tarifini sizlere sunuyor! Pilav Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Nar ekşili bulgur pilavı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Nar ekşili bulgur pilavı tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı pilavlık iri bulgur
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5-6 adet orta boy kuru soğan
  • 4-5 adet yeşil sivri biber
  • 4-5 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 su bardağı tavuk suyu ya da sade su
  • 1 kahve fincanı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 adet haşlanmış tavuk budu
HAZIRLANIŞI

Nar ekşili bulgur pilavı tarifi hazırlanışı:

  • Önce bütün bir tavuğu ya da tavuk butlarını haşlayalım.
  • Sonra suyunu ayırıp, tavukları ufak parçalara ayıralım yani didikleyelim.
  • Öte yandan geniş bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyalım.
  • Yağ erir erimez, çok ince yemeklik doğranmış soğanlarla yine ince halkalar halinde dilimlediğimiz yeşil biberleri kavurmaya başlayalım.
  • Soğanlar sararmaya başladığında rendelenmiş domateslerle beraber biber salçasını da tencereye ilave edip, 2-3 dakika daha kavuralım.
  • Şimdi artık pilavın suyunu varsa et suyunu aktarabiliriz.
  • Su kaynamaya başladığında hemen yıkanmış, süzülmüş bulgur, nar ekşisi ile kimyon, tuz ve karabiberi de tencereye ekleyelim.
  • Bu arada bir kenarda bekleyen didiklenmiş tavuklarımızı da katalım ve şöyle bir-iki kez karıştırıp, pişmeye bırakalım.
  • Ağzını açmayın ve en az 15-20 dakika pilavın dinlenip, demlenmesini bekleyin.
  • Sonra kapağını açıp, bir tahta kaşıkla çok hafif ve dikkatli bir şekilde pilavı karıştırıp, alt üst edin.
  • Şimdi artık pilav servise hazırdır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 19.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.11.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Tepsi kebabı tarifi

Tepsi kebabı tarifi

NURDAN GÖKSU adlı okurumuzun gönderdiği tepsi kebabı tarifi...Devamı >
Güveçte türlü sebze et yemeği tarifi

Güveçte türlü sebze et yemeği tarifi

BAHAR GÜRSOY adlı okurumuzun gönderdiği güveçte türlü sebze et yemeği tarifi...Devamı >
Yufkalı köfte tarifi

Yufkalı köfte tarifi

Denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz enfes lezzet...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!