Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mantarlı pilav tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  192 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Mantarlı pilav tarifi
Sağlıklı ve besleyici olan mantarı birde pilavda deneyin!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mantarlı pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mantarlı pilav tarifini sizlere sunuyor! Pilav Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mantarlı pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mantarlı pilav tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Garnitür için
  • 2 su bardağı kültür mantarı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Mantarlı pilav tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip, süzün.
  • Bir tencerede tavuk suyunu içine tuzunu katarak, kaynatın.
  • Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, pirinci ekleyin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırarak, pirinci kavurun.
  • Kaynayan tavuk suyundan ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  • Kısık ateşte üzeri göz göz oluncaya dek pişirin.
  • Ayrı bir tavada küp küp doğradığınız kuru soğanı ve sarmısakları zeytinyağında kavurun.
  • Mantarları 5 dakika tavayı sallayarak kavurmaya devam edin.
  • Tuzunu ekleyip, ateşten alın.
  • Pilavın yanında garnitür olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.