Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kestaneli pilav tarifi

  •  55 dk.
  •  6 kişilik
  •  132 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kestaneli pilav tarifi
Kestane ve pirincin lezzetli uyumu damağınızda muhteşem bir tat bırakacak.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kestaneli pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kestaneli pilav tarifini sizlere sunuyor! Pilav Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kestaneli pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kestaneli pilav tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1,5 bardağı su
  • 300 gr kestane
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Kestaneli pilav tarifi hazırlanışı:

  • Kestaneleri ızgarada veya fırında 20–25 dakika pişirin ve kabuklarını soyun.
  • Pirinçleri 30 dakika kadar aynı miktar sıcak suyun içinde bekletin, süzün ve iyice soğuk su ile yıkayın.
  • Daha sonra bir tencereye tereyağı, zeytinyağı ve kestaneleri koyun.
  • Pirinçleri de ekleyip 5–6 dakika kadar kavurun ve kaynamakta olan 1 su bardağı tavuk suyu ve 1,5 su bardağı kaynar su ilave edin.
  • Şekerini ekleyin ve çok hafif ateşe alarak 35–40 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten hemen sonra doğradığınız 2 çorba kaşığı dolusu dereotunu da pilava ilave edin. Üzerine mutfak bezi ya da havlu kağıt kapatarak 15 dakika demlenmeye bırakın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 29.03.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.03.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.