Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Enginarlı pilav tarifi

  •  50 dk.
  •  4 kişilik
  •  79 kalori
  •  Türk Mutfağı
Enginarlı pilav tarifi
Enginarlı Pilav tarifi İzmir'in yöresel tatlarından olan lezzetli bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Enginarlı pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Enginarlı pilav tarifini sizlere sunuyor! Pilav Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Enginarlı pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Enginarlı pilav tarifi malzemeler:

  • 4 adet enginar
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 sap taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 1 su bardağı pilavlık baldo pirinç
HAZIRLANIŞI

Enginarlı pilav tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci yıkayıp kaynar suda bekletin.
  • Temizlenmiş enginarları limonlu suda bekletin.
  • Taze soğanların tamamını incecik doğrayarak zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinde çok hafif soteleyin.
  • Ayrı bir tencereye enginarları küp küp doğrayın.
  • 2 yemek kaşığı limon suyunu ve 1 bardak kaynamış suyu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
  • Pilav tenceresine kaynamış 1.5 bardak su ekleyip içine 1 su bardağı pirinci ilave edin.
  • Şeker ve tuzu da ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirin.
  • Pilav suyunu çektikten sonra pişen enginarları da ekleyip demlenmeye bırakın.
  • Servis sırasında kıyılmış dereotu ilave edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 03.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.