Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  271 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifi
Farklı bir tarif olan bademli pilav sofralarınızda yer edinecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifini sizlere sunuyor! Pilav Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifi malzemeler:

  • 5 su bardağı baldo pirinç
  • 1 yemek kaşığı tuz (pirinci ıslatmak için)
  • 200 gr. kabuksuz tuzsuz badem veya kabuksuz antep fıstığı
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 6 su bardağı tavuk suyu
HAZIRLANIŞI

Bademli veya antep fıstıklı pilav tarifi hazırlanışı:

  • Ayıklanmış pirinci bir kaba koyun, üstünü örtecek kadar sıcak su ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edin ve yarım saat bekletin.
  • Pilavı pişireceğiniz tencereye yağı koyup bademleri veya antep fıstıklarını hafif rengi dönünceye kadar kavurun.
  • Sonra delikli kepçeyle bir tabağa çıkarın.
  • Aynı yağın üzerine tereyağını ilave edip eritin, içine pirinci koyun.
  • Orta hararetli ateşte pirinci tahta bir kaşıkla dikkatlice karıştırarak kavurun.
  • Pirinçlerin kırılmamasına özen gösterin.
  • Kavrulmuş bademleri veya antep fıstıklarını da ilave edip karıştırın, tuzu, şekeri ve kaynamış tavuk suyunu ekleyip, bir sefer daha karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın, kaynayınca hemen ateşi kısıp, suyunu çekinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Pilavın üzerinde göz göz delikler oluştuğunda pişmiş demektir.
  • Tencereyi ateşten alarak kapağını açmadan 10 dakika dinlendirmeye bırakın.
  • Pilavı bir kevgir veya tahta kaşık yardımı ile dikkatlice karıştırın.
  • Kapağını kapatıp, 5 dakika bekletin.
  • Domates ve maydanozla süsleyerek sunabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.