Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Katlı pasta tarifi

  •  65 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Katlı pasta tarifi
Hem görüntüsü hem de tadına bayılacaksınız!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Katlı pasta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Katlı pasta tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Katlı pasta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Katlı pasta tarifi malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 3 Türk kahvesi fincanı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 Türk kahvesi fincanı un
Kreması için:
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 200 gram labne peyniri
Keki ıslatmak için:
  • 1 çay bardağı şekerli kahve veya süt
İç malzemesi için:
  • Arzuya göre meyve
HAZIRLANIŞI

Katlı pasta tarifi hazırlanışı:

  • Karıştırma kabına yumurtaları alın ve köpürünceye kadar çırpın.
  • Şekeri ekleyin ve boza kıvamı alıncaya kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve kakaoyu ilave edip çırpın.
  • Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Harcı yağlanmış kalıba döküp 180 derecede pişirin ve keki soğumaya bırakın.
  • Soğuyan keki ikiye bölün.
  • Tencereye süt, un, şekeri ve yumurta sarısını alıp, orta hararetli ateşte göz göz olana dek çırpma teli yardımıyla muhallebi kıvamında pişirin.
  • Krema soğuduktan sonra labne peynirini ekleyin, 1 dakika kadar mikserle çırpın.
  • Kelepçeli kalıbın içine 1. katı alın ve kahveli su ile ıslatın.
  • Üzerine kremadan bir parça sürün.
  • Meyveleri sıralayın.
  • Üzerine 2. katı koyun ve yine kahveli su ile ıslatın.
  • Yeteri kadar krema sürün, meyveleri sıralayın.
  • 3. katı yerleştirin, kahveli su ile ıslatın meyveleri sıralayın.
  • 4. katı da kahveli su ile ıslatın ve kalan kremayı sürün.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 18.04.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.04.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.