Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Karpuz pastası tarifi

  •  20 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  368 kalori
  •  Türk Mutfağı
Karpuz pastası tarifi
Görüntüsüyle sizi büyüleyecek karpuz pastası yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olacak.
48 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Karpuz pastası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Karpuz pastası tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Karpuz pastası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Karpuz pastası tarifi malzemeler:

  • 1 adet karpuz
  • 2 kutu Hindistan cevizi sütü
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1 çorba kaşığı dolusu bal
  • 1 su bardağı badem ya da fındık
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • Yaz meyveleri (üzerini süslemek için)
HAZIRLANIŞI

Karpuz pastası tarifi hazırlanışı:

Kremasının hazırlanışı
  • Hindistan cevizi sütünü en az 6 saat öncesinden buzdolabında bekletin (Kremanın sütten ayrılması lazım. Kreması, kutunun üst tarafında kalıyor. Kutuyu açın ve bu kremayı bir kaseye boşaltın. İsterseniz dibinden de delebilirsiniz. O zaman da sütlü kısmı aşağıdan akacaktır, kutuda kreması kalacaktır).
  • Kremanın içine, vanilya ve balı koyup biraz köpürene kadar mikserle karıştırın, ardından katılaşana kadar buzdolabında bekletin.
  • Kremanın tadını en son kontrol edin. Eğer daha tatlı isterseniz, içine biraz daha bal ekleyebilirsiniz.
Karpuzun kesimi
  • Karpuzun baş ve alt kısmını bıçakla kesin.
  • Silindir şeklinde bir parça çıkarmak için kabuklarını da yavaş yavaş kesin, öyle bir parça oluşturmalısınız ki aynen pastanın yuvarlak gövdesi gibi olsun.
  • Pastayı keserken sulanmaması için kremayı sürmeden hemen önce kesin.
  • Yine kremayı sürmeden önce karpuzun yüzeyindeki suyu, bir mutfak havlusu ile emdirebilirsiniz.
Süsleme
  • Kremayı, karpuzun üst yüzeyine ve çevresine bol bol sürün.
  • Kremanın üzerini, biraz kavurup mutfak robotunda parçaladığınız fındık ya da bademlerle kaplayın.
  • En üstünü de dilediğiniz gibi taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Bu pasta, Hafif Tarif blogunun yazarına aittir.

Güncelleme tarihi: 13.06.2014

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 13.06.2014
48 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.