Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kara sevda kek tarifi

  •  50 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kara sevda kek tarifi
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi...
13 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kara sevda kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kara sevda kek tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kara sevda kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kara sevda kek tarifi malzemeler:

  • 50 mililitre sıvı yağ
  • 50 gram koyu kakao
  • 125 mililitre sıcak su
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 150 gram badem unu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • Bir miktar tuz
  • 200 gram toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 80 gram bitter çikolata
Üzeri için:
  • 2 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI

Kara sevda kek tarifi hazırlanışı:

  • Fırını önceden 170 derece ısıtın.
  • 23 cm'lik kelepçeli kek kalıbını iyice yağlayın.
  • Kalıbın tabanına göre kesilen yağlı kağıdı içine yerleştirin.
  • Kakao, kaynar su ve vanilyayı bir kaseye koyun, koyu bir bulamaç olana kadar çırpın.
  • Başka bir kaseye badem unu, tuz ve karbonatı koyun ve karıştırın.
  • Şeker, sıvıyağ ve yumurtaları da başka bir kaseye koyun ve koyulaşıncaya kadar en az 3 dakika çırpın.
  • Kakaolu karışımı yumurtalı karışımla karıştırın, kenarlarından spatula ile toplayın ve badem unlu karışımı da ilave edin.
  • Yine kenarlardaki kek hamurunu spatula ile toplayın ve son kez hamuru karıştırın.
  • Bu kapkara akıcı hamuru kalıba aktarın ve 45 dakika kadar, ortası hafif ıslak, kenarları daha iyi pişmiş şekilde fırından çıkarın.
  • Keki fırından çıkarın ve kenarlarını spatula ile gevşetip, kilidini açmadan önce 10 dakika kadar dinlendirin.
  • Tamamen soğuduktan sonra üzerine kakao eleyin ve çikolata rendeleyin.

Not: Bu tarif oyascuisine.com yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 21.12.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 21.12.2015
13 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.