Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Gökkuşağı pasta tarifi

  •  90 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  655 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Gökkuşağı pasta tarifi
Görsel zenginliği olan bu rengarenk pastayı sizler de evinizde yapabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Gökkuşağı pasta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Gökkuşağı pasta tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Gökkuşağı pasta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Gökkuşağı pasta tarifi malzemeler:

  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 4 Türk kahvesi fincanı un
  • 1 Türk kahvesi fincanı nişasta
  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kaynar su
  • Gökkuşağı renklerinde gıda boyası
Krema malzemeleri
  • 250 gram margarin
  • 80 gram toz şeker
  • 1 litre süt
  • ½ paket vanilya
  • 70 gram nişasta
  • 80 gram pudra şekeri
HAZIRLANIŞI

Gökkuşağı pasta tarifi hazırlanışı:

  • Yumurta aklarını krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Şekerin yarısını ekleyin, şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurta sarılarını kalan şeker ve kaynar su ile şekeri karıştırın, 6-7 dakika çırpın.
  • Şeker eridiği zaman yağı ekleyin ve çırpın.
  • Yumurta akları ve sarıları ile toz malzemeleri de ekleyin ve çok az çırpın.
  • Farklı kaplarda gıda boyalarıyla karıştırarak istediğiniz renkleri elde edin.
  • Unlanmış ve yağlanmış kalıba dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar istediğiniz renkleri ayrı ayrı pişirin.
  • Daha sonra krema için şeker, nişasta ve sütü karıştırarak pişirin.
  • Margarin, pudra şekeri ve vanilyayı birlikte karıştırarak beyazlaştırın.
  • Ilıklaştırılan kremaya azar azar koyup 10-15 dakika çırpın.
  • Buz dolabında bir gece boyunca bekletin.
  • Fırından çıkartıp soğuttuğunuz her renk katının arasına krema sürerek birleştirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 25.04.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.04.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.