Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çok çikolatalı pasta tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Çok çikolatalı pasta tarifi
Bu nefis çikolatalı pastayı mutlaka deneyin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çok çikolatalı pasta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çok çikolatalı pasta tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çok çikolatalı pasta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çok çikolatalı pasta tarifi malzemeler:

  • 300 gr un
  • 400 gr toz şeker
  • 80 gr kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı espresso kahve
  • 250 ml süt
  • 120 ml sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 250 ml kaynar su
  • 3-4 çorba kaşığı portakal likörü
Çikolata kreması için:
  • 125 gr tereyağı
  • 100 gr kakao
  • 300 gr pudra şekeri
  • 120 gr süt
  • ½ çay kaşığı espresso kahve
  • 2 çay kaşığı vanilya
HAZIRLANIŞI

Çok çikolatalı pasta tarifi hazırlanışı:

  • Fırını 160 dereceye ısıtın.
  • 25 cm çapındaki kelepçeli kalıbı yağlayıp hafifçe unlayın.
  • Un, şeker, kakao, kabartma tozu, karbonat, tuz ve espressoyu geniş bir kaseye koyun.
  • Bu malzemeleri el mixeri veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
  • Süt, sıvı yağ, yumurtalar ve vanilya unlu karışıma ilave ederek çırpın.
  • Çırpma hızını azaltarak kaynar suyu dikkatli bir şekilde karışıma katın.
  • Bir dakika kadar yüksek devirde çırpın.
  • Hazırlanan kalıba dökerek 45 dakika pişirin.
  • Süre sonunda kürdan testi yapın, keke batırılan kürdan yaş çıkarsa bir 10 dakika daha pişirin.
  • Fırından alın, 10 dakika dinlendirin ve seçilen bir likörle ıslatın.
  • Çikolatalı krema ile kaplayın ve arzuya göre süsleyin.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com blog yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 29.05.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.05.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.