Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çilekli alman pastası tarifi

  •  40 dk.
  •  4-5 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Çilekli alman pastası tarifi
Alman mutfağının vazgeçilmez lezzetini denediniz mi?
5 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çilekli alman pastası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çilekli alman pastası tarifini sizlere sunuyor! Pasta Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çilekli alman pastası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çilekli alman pastası tarifi malzemeler:

  • 6 su bardağı un
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 75 gram yumuşak margarin yada tereyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • ½ su bardağı şeker
  • 1 paket instant maya
  • Pudra şekeri
Kreması için
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 50 gram tereyağ
HAZIRLANIŞI

Çilekli alman pastası tarifi hazırlanışı:

  • Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp hamuru yoğurun.
  • 1 saat kadar mayalanması için bir kenara koyup üzerini örtün.
  • Mayalanan hamuru un serptiğiniz tezgahta, parmak kalınlığında açıp, geniş ağızlı bir bardak yardımı ile daireler çıkarın.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip çok az tepsi mayası için bekletin.
  • Altı ve üstü hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Kreması için toz malzemeyi tencereye alıp karıştırın. Sütü ve yumurta sarılarını ilave edip kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  • En son tereyağı ya da margarini ilave edip mikser ile birkaç dakika karıştırın.
  • Pişen ve ılınan pastaları bir bıçak yardımı ile tam koparmadan ortadan ikiye kesin, sıkma torbasına koyduğunuz kremayı pastaların içine dikkatlice doldurun.
  • Arzuya göre çilek ya da başka bir mevsim meyvesi ile tatlandırıp, üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin.

Not: Bu tarif birtutamkekik.com yazarı Ayşegül Atılgan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 09.12.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.12.2015
5 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.