Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Piyaz tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  233 kalori
  •  Türk Mutfağı
Piyaz tarifi
Türk mutfağının başlıca mezelerinden olan piyaz ile harika bir sofra hazırlamaya ne dersiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Piyaz tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Piyaz tarifini sizlere sunuyor! Meze Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Piyaz tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Piyaz tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet beyaz soğan
  • 2 adet sivri biber
  • Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Sos için
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Piyaz tarifi hazırlanışı:

  • Kuru fasulyeleri akşamdan suda ıslatarak bekletin.
  • Ertesi gün suyunu süzerek tencereye alın.
  • Üstünü örtecek kadar suda yumuşayana kadar haşlayın ya da düdüklüde kısa sürede pişirilebilir.
  • Fasulyeleri süzerek kaba alın.
  • Zeytinyağı, tuz, sirke ve limon suyunu karıştırarak sıcak fasulyeye sosu çekmesi için ekleyin. Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartarak temizleyin ve incecik daire şeklinde doğrayın.
  • İsteğe göre taze soğan ve maydanoz kıyarak, pul biber ve haşlanıp doğranmış yumurta ekleyerek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.07.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.07.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.