Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Humus tarifi

  •  15 dk.
  •  6 kişilik
  •  363 kalori
  •  Türk Mutfağı
Humus tarifi
Nohut ve tahinin birleşimindan doğan lezzetle hem sofralarınızı şenlendirin hem de damağınızı.
19 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Humus tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Humus tarifini sizlere sunuyor! Meze Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Humus tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Humus tarifi malzemeler:

  • 1.5 bardak nohut
  • 2-3 çay kaşığı kırmızı biber
  • 3 adet limon
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • Yarım bardak tahin
  • Tuz
Süslemek için
  • İsteğe göre, turşu, maydanoz ve sumakla süsleme yapabiliriz.
HAZIRLANIŞI

Humus tarifi hazırlanışı:

  • Nohutu suda bir gece önceden ıslatın.
  • Sonra iyice haşlayın ve kabuklarını alın.  
  • Mutfak robotunda haşlanmış nohutları püre haline getirin.
  • Taha sonra sırasıyla tahin, dövülmüş sarımsak, tuz ve kırmızı biberi ekleyerek karıştırın.
  • Karışıma zeytinyağı ve limon suyunu yavaş yavaş ilave edin. 
  • Karışımı düz bir servis tabağına alın ve bir yemek kaşığının arka kısmı ile şekil verip süsleyerek servise hazır hale getirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.08.2013

3,4 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.08.2013
19 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (3)

Hemen denemek lazım tadını merak ediyorum

06.04.2015 13:36:37 ali yüceli

çok güzel oluyor, hem de sağlıklı..denemenizi öneririm..

10.12.2013 15:37:06 hülya selçuk
3 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER