Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sinop mantısı tarifi

  •  50 dk.
  •  4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Sinop mantısı tarifi
Mantı deyince sizin için de akan sular duruyorsa bir de Sinop mantısını deneyin!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sinop mantısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sinop mantısı tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sinop mantısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sinop mantısı tarifi malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı su
  • Aldığı kadar un
İç harci için:
  • 1 adet soğan
  • 400 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Haşlamak için:
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Su
Sosu için:
  • 3 diş sarımsak
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 200 gram tereyağı
  • 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
HAZIRLANIŞI

Sinop mantısı tarifi hazırlanışı:

  • Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alarak yoğurun.
  • Üzerini nemli bir bezle örterek dinlenmeye bırakın.
  • İç harcını hazırlamak için soğanı geniş bir kaba rendeleyin.
  • Kıyma ve karabiber ekleyip karıştırın.
  • Dinlenen hamuru iki bezeye ayırın.
  • Bezelerden bir tanesini unlayarak açın ve kare parçalar kesin.
  • Kare parçalara kıymalı harçtan yerleştirip hamurun iki çapraz köşesini içe ve dışa bükerek kapatın.
  • Çok az zeytinyağı ve tuz eklediğiniz kaynar suda haşlayın.
  • Sosu için ezdiğiniz sarımsakları yoğurda ekleyerek hafif çırpın.
  • Pişen mantıları bir servis tabağına alın.
  • Üzerine tereyağında kavurduğunuz cevizleri ilave edin.
  • Yoğurt ile birlikte servis yapın.
lezzet.com tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 22.10.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.10.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.