Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Peynirli mantı tarifi

  •  65 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  936 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Peynirli mantı tarifi
Alışılmışın dışında lezzetler denemek isteyenler için peynirli makarna!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Peynirli mantı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Peynirli mantı tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Peynirli mantı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Peynirli mantı tarifi malzemeler:

  • 5 bardak un
  • 2 adet yumurta
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 bardak beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 bardak et suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Peynirli mantı tarifi hazırlanışı:

  • Unu yoğurma kabına alın.
  • Tuz ve yumurta ekleyin, az su koyarak sert bir hamur elde edin.
  • 20 dakika bekletin.
  • Hamurdan 5 tane beze yapın.
  • 1 tanesini mantı hamuru gibi açın.
  • 5x5 santimlik kareler kesin, ortasına zeytin büyüklüğünde peynirden koyun.
  • Üçgen şeklinde katlayıp iki kenarından bastırın.
  • Ağız kısımları açık kalsın.
  • Diğer bezelerden aynı şekilde büyük mantılar yapın, yağlanmış fırın kabına yan yana dizin.
  • Su koymadan fırında mantıları pembeleştirin.
  • Mantıları fırından çıkartır çıkartmaz, kaynatmış olduğunuz 2 bardak et suyunu üzerlerine dökün.
  • Tekrar fırında 10 dakika daha pişirin.
  • Üzerine sarmısaklı yoğurt dökün.
  • Tereyağ ile kırmızı biberi kızdırıp yoğurdun üzerine dökün.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.