Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Patlıcanlı acılı makarna tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  587 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Patlıcanlı acılı makarna tarifi
Acıyı sevenler mu tarifi sofralarından eksik etmeyecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Patlıcanlı acılı makarna tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Patlıcanlı acılı makarna tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Patlıcanlı acılı makarna tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Patlıcanlı acılı makarna tarifi malzemeler:

  • 1 paket burgu makarna
  • 3 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 3 yemek kaşığı parmesan peyniri
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Patlıcanlı acılı makarna tarifi hazırlanışı:

  • Patlıcanları çizgili şekilde soyun.
  • Küçük küçük doğrayıp tuzlu suda bekletin.
  • Bu arada tavada zeytinyağını kızdırın.
  • Yağa dövülmüş sarımsak, patlıcan, karabiber ve tuz koyup arada bir tavayı sallayarak soteleyin.
  • Domates salçası, pul biber, fesleğen, parmesan peyniri ve 1 bardak su ilave edip sosu 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Kaynayan tuzlu suya makarnayı ekleyip, 8-10 dakika haşlayıp süzün.
  • Haşlanmış makarnanın üstüne hazırladığınız sosu koyun.
  • Sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.