Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı makarna tarifi

  •  45 dk.
  •  6 kişilik
  •  735 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kıymalı makarna tarifi
Damağınızda leziz bir tat bırakacak bu makarnayı kolayca hazırlayabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kıymalı makarna tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kıymalı makarna tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kıymalı makarna tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kıymalı makarna tarifi malzemeler:

  • 500 gram makarna (Spagetti veya fiyonk makarna olabilir)
  • 300 gram yağsız dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 50 gram margarin veya sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
HAZIRLANIŞI

Kıymalı makarna tarifi hazırlanışı:

  • Makarnaları içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ ve ½ kaşık tuz katılmış kaynar suya atın.
  • biraz karıştırıldıktan sonra 13- 15 dakika haşlayın.
  • Süzgeçten geçirin.
  • Üzerine 1 bardak soğuk su dökün, o da süzüldükten sonra içinde 1 çorba kaşığı sıvı yağ bulunan servis tabağına alıp karıştırın.
  • Kuru soğanı ince ince doğrayın.
  • Salça konmuş olarak margarin veya sıvı yağda kavurun.
  • Üzerine kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış küp doğranmış domatesi de koyarak kavurmaya devam edin ve son olarak kıyma ilave edilir.
  • Yeterince tuz, karabiber ve kırmızı pul biberde ilave edin.
  • Kıymayı iyice kavurun ve indirmeye yakın halka doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış biberleri de ilave edin.
  • Karışım servis tabağındaki makarnanın üzerine yayın.
  • Biberlerin son olarak konması rengini ve formunu değiştirmeden salçalı kıyma içinde yeşil rengi ile belli olmasıdır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 04.07.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 04.07.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.