Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Biberli italyan makarna tarifi

  •  30 dk.
  •  6 kişilik
  •  536 kalori
  •  İtalyan Mutfağı
Biberli italyan makarna tarifi
Biberin tadına doyacağınız enfes bir İtalyan makarna tarifi!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Biberli italyan makarna tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Biberli italyan makarna tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Biberli italyan makarna tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Biberli italyan makarna tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dövülmüş karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
HAZIRLANIŞI

Biberli italyan makarna tarifi hazırlanışı:

  • Unu yoğurma kabına alın.
  • Ortasını havuz gibi açıp yumurta, sıvıyağ, tuz ve dövülmüş karabiberi içine atın.
  • Hiç su koymadan çok sert bir hamur yapın.
  • Hamuru naylon torbada 20 dakika dinlendirin.
  • Hamuru 2 eşit parçaya bölüp 2 büyük yufka şeklinde açın.
  • Hazır yufka büyüklüğüne getirin, sonra yufkaları 2 parmak genişliğinde olucak şekilde, gevşek bir rulo halinde sarın.
  • Öte yandan keskin bir bıçakla ruloyu 0,5 ile 1 santim genişliğinde dilimleyin.
  • Dilimlenen her bir parça ince uzun bir şerit haline gelecektir.
  • Üzerine hafifçe un serpilmiş bir tepsinin içine bu şerit makarnalarınızı dağınık biçimde yerleştirin.
  • En az 30 dakika hafifçe kurumaya bırakın.
  • Bu arada makarnanın suyu kaynamaya başladığında 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edin.
  • 5 dakika daha bekleyin.
  • Ve elinizle aldığınız şerit makarnalarınızı suyun içine aktarın.
  • Bir iki kez el kevgiriyle karıştırın, haşlanan makarnalar 8-10 dakika içinde suyun yüzüne çıkmaya başlayacaktır.
  • Yine el kevgiriyle makarnaları süzerek bir servis tabağına alalım üzerine eritilmiş ve hafif kızdırılmış tereyağını gezdirip karıştıralım.
  • Eğer varsa rendelenmiş eski kaşar veya parmesan peyniriyle servis yaparken serpiştirelim.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 02.02.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.02.2014
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Havuçlu yumurta sarması tarifi

Havuçlu yumurta sarması tarifi

Alışılmışın dışında bir sarma tarifi, havuçlu yumurta sarma.Devamı >
Pastırmalı yumurta tarifi

Pastırmalı yumurta tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezi lezzetli ve pratik pastırmalı yumurta tarifi.Devamı >
Yumurta helvası tarifi

Yumurta helvası tarifi

GÜLSÜM NARLI adlı okurumuzun gönderdiği yumurta helvası tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

3su bardağı un çok fazla.italyan makarnasına sıvı yağ konulmaz.hamur için 100gr una 1yumurta ilave edilir.

16.11.2014 14:55:27 nilgün halaç
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!