YEMEK TARİFLERİ

Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Makarna - Mantı Tarifleri / Baharatlı makarna tarifi

Baharatlı makarna tarifi

35 dk.

4 kişilik

594 kalori

Türk Mutfağı

“ Bu tarifle hem güzel bir sunum hem de nefis bir lezzet elde edebilirsiniz... ”

4 PAYLAŞIM

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Baharatlı makarna tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Baharatlı makarna tarifini sizlere sunuyor! Makarna - Mantı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Baharatlı makarna tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Baharatlı makarna tarifi malzemeler:

1 paket makarna
2 adet tavuk bulyon
2 domates
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
3/ 4 su bardağı su
1/ 2 demet maydanoz
Nane
Pul biber
Tuz

HAZIRLANIŞI

Baharatlı makarna tarifi hazırlanışı:

Makarnayı haşlayın, makarnayı haşladıktan sonra süzün ve sos hazırlanana kadar süzgeçte bekletin.
Salçayı kızgın yağda öldürün ve üzerine suyun yarısını yavaş yavaş dökerek sulandırın, hemen sonra pul biber, nane ve tuzu ekleyin karıştırın.
Su kaynamaya başlayınca suyun diğer yarısını da ekleyip bulyon ve maydanozu da katın iyice karıştırın.
Bekletmekte olduğunuz makarnayı soğuk sudan geçirin fakat çok soğumamasına dikkat edin.
Makarnanın suyunu iyice süzdükten sonra makarnayı tenceredeki sosa ekleyip karıştırın ve domatesleri doğrayın.
Makarnayı sosla beraber tencerede 1-2 dakika ara ara karıştırarak ısıtın.
Böylece soğuk sudan geçirirken soğuyan makarna tekrar eski sıcaklığına gelmiş olacak.
Dilerseniz üzerine peynir de rendeleyebilirsiniz.

Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Güncelleme tarihi: 10.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet

Yayın tarihi: 10.04.2013

4 PAYLAŞIM