Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Nişastalı kurabiye tarifi

  •  45 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  243 kalori
  •  Türk Mutfağı
Nişastalı kurabiye tarifi
Çay saatlerinizde severek yiyeceğiniz çok lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Nişastalı kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Nişastalı kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Kurabiye - Bisküvi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Nişastalı kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Nişastalı kurabiye tarifi malzemeler:

Hamuru için
  • 1 paket margarin
  • 500 gr mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 4 yemek kaşığı un
Üzeri için
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 2 yemek kaşığı susam
HAZIRLANIŞI

Nişastalı kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Önce yağı eritip, ılıklaşmasını bekleyelim.
  • Sonra derin bir yoğurma kabının içine mısır unu, tuzu, pudra şekerini, kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı unu ekleyip, parmak uçlarımızla karıştıralım.
  • Sonra içine yumurta sarısı ile beraber ılıklaşmış margarini ilave edip, yoğurmaya başlayın.
  • Malzemeler birbirleriyle iyice özleşip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğinizde artık hamuru tek bir top haline getirin.
  • Üzerini temiz bir mutfak beziyle örtüp, en az 30 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Bu arada bir tabağa susam ve Hindistan cevizi rendesini koyarak karıştırın.
  • Bir tasın içine de yumurta akını kırıp, iyice çırpın.
  • Öte yandan fırın tepsinizi yağlayıp, hazır edin.
  • Fırınımızı da 175 dereceye ayarlayıp, önceden ısıtın.
  • Artık dinlenen hamuru önünüze alıp, kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iki elinizin arasında yuvarlayın.
  • Sonra da hafifçe üzerine basıp, yassılaştırın.
  • Daha sonra bu kurabiyeleri yumurta akına bulayıp, susamlı karışıma batırın ve fırın tepsisine dizin.
  • Sıcak fırında 20-25 dakika kadar, üzerileri iyice pembeleşinceye değin pişirip, hemen tepsiyi dışarı çıkarın.
  • Soğumasını bekleyip, servis tabağına dizin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.11.2013

2,5 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.