Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hindistan cevizli muffin tarifi

  •  70 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  117 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Hindistan cevizli muffin tarifi
Bu lezzetli hindistan cevizli muffini hem siz hem de aileniz çok severek yiyeceksiniz.
11 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hindistan cevizli muffin tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hindistan cevizli muffin tarifini sizlere sunuyor! Kurabiye - Bisküvi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hindistan cevizli muffin tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hindistan cevizli muffin tarifi malzemeler:

  • 5 adet yumurtanın akı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Sos için
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 adet yumurta
HAZIRLANIŞI

Hindistan cevizli muffin tarifi hazırlanışı:

  • Önce derin bir karıştırma kabının içine yumurta aklarını ve toz şekeri koyun.
  • Mikserin orta devriyle karışım iyice katılaşıp, kar gibi oluncaya kadar 4-5 dakika kadar çırpın.
  • Karışım dökülmüyorsa kıvam tutmuş demektir.
  • Hemen Hindistan cevizini karıştırın, ama sakın mikserle çırpmayın.
  • Kaşıkla şöyle bir karıştırmak yeterlidir.
  • Fırınınızı 100 dereceye yani hafif ısıya ayarlayın.
  • Sonra fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.
  • Hatta yağlı kağıdın üzerini, ne olur ne olmaz diye hafifçe yumuşak margarinle yağlayın.
  • Sonra da bir yemek kaşığını yukarıdaki karışımla doldurup, yağlı kağıdın üzerine boşaltın.
  • Böylece karışım bitene kadar bu işlemi devam ettirin.
  • Ya da bir krema sıkacağıyla, ceviz büyüklüğünde parçalar şeklinde hamurunuzu yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
  • Hemen tepsiyi fırına koyun.
  • Yaklaşık 40-45 dakika pişmesini, bezelerin iyice sertleşip, üzerlerinin çok hafif sarı kahverengi olmasını bekleyip, fırını kapatın.
  • Hemen bezeleri çıkarıp, soğumaya bırakın.
  • Bu arada sosu hazırlamak için ufak bir tencereye; şeker, kakao, mısır unu, margarin ve sütü koyup, karıştırın.
  • Orta ısılı ateşin üzerinde sürekli karıştırarak, kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra altını kapatın.
  • Bu arada 2 yumurtayı küçük bir tasta çırpıp, sürekli karıştırarak sıcak sosun içine ekleyip, yine karıştırın.
  • En sonunda soğuyan bezeleri çok dikkatlice yağlı kağıdın üzerinden çıkarıp, servis tabağına dizin.
  • Üzerine soğuk sosu gezdirip, servise sunun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 01.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.11.2013
11 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Laz böreği tarifi

Laz böreği tarifi

DERYA OZNR adlı okurumuzun gönderdiği Laz böreği tarifi...Devamı >
Mercimekli börek tarifi

Mercimekli börek tarifi

Çocuklarınıza mercimeği yedirmenin en pratik yolu... Devamı >
Süt dilimi tarifi

Süt dilimi tarifi

HATİCE AYAZ adlı okurumuzun gönderdiği süt dilimi tarifi...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!