Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bademli çıtır rulo kurabiye tarifi

  •  55 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Bademli çıtır rulo kurabiye tarifi
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya hazır bir lezzet...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bademli çıtır rulo kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bademli çıtır rulo kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Kurabiye - Bisküvi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bademli çıtır rulo kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bademli çıtır rulo kurabiye tarifi malzemeler:

  • 100 gram mascarpone
  • 100 gram ricotta (bu iki peyniri bulamazsanız ya da ekonomik olarak daha avantajlı bir seçenek bakarsanız ikisinin yerine 200 gr labne peyniri de kullanabilirsiniz)
  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak)
  • 300 gram un
  • ½ paket kabartma tozu
İç harcı için:
  • 100 gram esmer şeker
  • 100 gram toz şeker
  • 150 gram çekilmiş irili ufaklı toz badem
HAZIRLANIŞI

Bademli çıtır rulo kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Un dışındaki malzemeleri bir karıştırma kabına alın, karıştırın.
  • Un ile kabartma tozunu birlikte eleyin.
  • Tereyağlı harca katın.
  • Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin, gerekirse bir parça daha un koyun. Hamuru bir süre dinlendirin.
  • Daha sonra 3 adet eşit büyüklükte bezeye ayırın.
  • İç malzemesini bir kase içinde harmanlayın ve bu karışımı da 3 kısma ayırın.
  • Hazırlanan şekerli karışımın 1/3 ünü tezgâha alın, hafifçe yayın.
  • Bezelerden birini üzerine koyun ve karışımın üzerinde ters yüz çevire çevire merdane ile yuvarlak yemek tabağı büyüklüğünde açın.
  • İstenilen büyüklükte eşit üçgene bölün ve geniş tarafından başlayarak rulo yapın.
  • Diğer 2 bezeye de aynı işlemi uygulayın.
  • Fırın kağıdı serili tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve 170 derecede 20 dakika kadar pişirin. Fırını kapadıktan sonra tepsiyi fırının kapağı açık bir şekilde bir süre fırın içinde bekletin.

Not: Bu tarif oyascuisine.com yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 03.03.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 03.03.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.