YEMEK TARİFLERİ

Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Kurabiye - Bisküvi Tarifleri / Armut kurabiye tarifi

Armut kurabiye tarifi

35 dk.

6-8 kişilik

183 kalori

Diğer Mutfaklar

“ Armut şeklindeki bu enfes kurabiyeleri misafirlerinize ikram etmeye ne dersiniz? İşte tarifi... ”

PAYLAŞIM

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Armut kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Armut kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Kurabiye - Bisküvi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Armut kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Armut kurabiye tarifi malzemeler:

1 su bardağı badem
40 gram tereyağı (tepeleme 1 yemek kaşığı)
1 adet yumurta akı
100 gram toz şeker (6 yemek kaşığı)
1/3 su bardağı irmik
12 adet karanfil
1 yemek kaşığı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

Armut kurabiye tarifi hazırlanışı:

Ön hazırlık olarak bademlerin kabuklarını soyun.
Daha sonra mutfak robotunda çekerek iyice kırıntı haline getirin.
Tereyağını eritin.
Yumurta akını çatalla çırparak köpürtün.
Hamur yoğurma kabınıza bademleri, tereyağını, yumurta akını, şekeri ve irmiği koyarak yoğurun.
Un içermediği için klasik kurabiye hamuru gibi toplanan bir hamur olmayacak, kırıntılı olacak ama ufak bir top alıp avucunuzda sıktığınızda dağılmamalı.
Bu kıvama gelmediyse biraz daha irmik ekleyin.
Hamuru şekillendirmek için isterseniz önce 12 eşit parçaya ayırın.
Ya da yaklaşık 1 yemek kaşığı kadarını alın ve avucunuzda sıkarak parmak uçlarınızla hafifçe yanlarından bastırın, üstleri hafif sivri armut şeklini verin.
Üstlerine birer karanfil saplayın.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın, önceden 175 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Çok fazla kızarmalarına izin vermeyin.
Fırından çıkan kurabiyeleriniz ılındıktan sonra kağıt havlu serili bir tepsiye alarak üstlerine pudra şekeri eleyin.

Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Güncelleme tarihi: 11.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet

Yayın tarihi: 11.04.2013

PAYLAŞIM