Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Portakallı ıslak kek tarifi

  •  90 dk.
  •  3-4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Portakallı ıslak kek tarifi
Bu farklı lezzetin tadına doyamayacaksınız!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Portakallı ıslak kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Portakallı ıslak kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Portakallı ıslak kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Portakallı ıslak kek tarifi malzemeler:

  • 3 adet oda sıcaklığında Yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet portakalın suyu (1 su bardağına doldurulur üzeri süt ile tamamlanır)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat (portakal suyuna eklemek için)
  • 2 buçuk su bardağı elenmiş un
Sos İçin;
  • 2 adet portakalın suyu
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • Portakalların kabuk rendesi
HAZIRLANIŞI

Portakallı ıslak kek tarifi hazırlanışı:

  • Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp unlayın.
  • Çırpıcı kabına toz şeker ve portakal kabuklarını alın ve yavaş ayarda çırpın.
  • Yumurtaları ilave edip 2 dakika yavaş, sonra hızlı çırpın.
  • Sıvı yağı, portakal sulu sütü ilave edip karıştırın.
  • Elenmiş unu ekleyin.
  • Yavaş yavaş karıştırın.
  • Fırını 200 derecede ısıtın.
  • Harcı kalıba dökün.
  • Fırına sürüp 15 dakika sonra derecesini 170 düşürün.
  • 45 dakika sonra kontrol edin.
  • Bu arada sosa başlayın.
  • 3/4 kaşık toz şekeri su ile karıştırın.
  • 2 portakalın suyunu ve rendelenmiş kabuklarını ilave edip pişirin.
  • Fırından aldığınız keki, ilk sıcaklığı geçince servis tabağına alın.
  • Üzerine soğuk sosu dökün.

Not: Bu tarif nursevincelezzetler.com yazarı Nursevin Sönmez'e aittir.

Güncelleme tarihi: 13.04.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 13.04.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.