Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pekmezli kek tarifi

  •  50 dk.
  •  8 kişilik
  •  334 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Pekmezli kek tarifi
Kan yapıcı olan pekmeze bu kek tarifinde yer vererek çocuklarınıza sevdirebilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pekmezli kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pekmezli kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pekmezli kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pekmezli kek tarifi malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı süt
  • ½ paket margarin
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı dövülmüş fındık içi
HAZIRLANIŞI

Pekmezli kek tarifi hazırlanışı:

  • Yukarıdaki kek malzemelerinin hepsi derin bir karıştırma kabının içinde iyice çırpılarak karıştırın.
  • Pürüzsüz ve boza kıvamında bir kek hamuru elde etmeniz gerekiyor.
  • Öte yandan evinizde hep kullandığınız kek kalıbınızı veya 25-30 cm çapındaki yuvarlak ya da bu boyutlara yakın kare, dikdörtgen kalıbınızı iyice yağlayın.
  • Yukarıda hazırladığınız kek harcını bu kalıba boşaltın.
  • Bir taraftan fırını 175 derece sıcaklığa ayarlarken bir diğer taraftan da kekin üzerine koyacağımız sosu hazırlayın.
  • Bunun için derin bir kasenin içinde; pekmez, toz şeker, yağ, un ve tarçını karıştırın.
  • Bu katı kıvamlı karışımı tepsideki kekin üzerine yayın.
  • En üste ise dövülmüş ceviz içi ya da fındık içini serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirip, hemen fırından çıkarın.
  • Soğuyunca dilimleyip servise sunun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 23.12.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 23.12.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.