Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Muzlu ve kuruyemişli kek

  •  55 dk.
  •  3-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Muzlu ve kuruyemişli kek
Muz ve kuruyemiş bu keke harika bir tat veriyor.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Muzlu ve kuruyemişli kek mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Muzlu ve kuruyemişli kekni sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Muzlu ve kuruyemişli kekni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Muzlu ve kuruyemişli kek malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 120 gram tereyağı
  • ½ su bardağından biraz fazla şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 adet muz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 7 adet kuru kayısı
  • 4 adet kuru incir (Haşlandıktan sonra minik minik doğranmalı)
  • 1 çay bardağı iri kıyım doğranmış fındık
  • 1 çay bardağı iri kıyım doğranmış ceviz
  • ½ çay bardağı kuru üzüm
  • Antep fıstığı
Üzeri için:
  • Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI

Muzlu ve kuruyemişli kek hazırlanışı:

  • Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
  • Rendelenmiş muzu ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Oda sıcaklığındaki yağı parçalara ayırarak ekleyin ve güzelce çırpın.
  • Tarçını ekleyin.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
  • Kuru kayısı ve kuru inciri minik minik doğrayın ve diğer yemişlerle birlikte hamurun dibine çökmemesi için hafif unlayarak kek harcına ilave edin, tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Yağlanmış dikdörtgen dar bir kalıba kek harcını dökün.
  • Ilık keki 180 derecede pişirin, ilk 20 dakika fırın kapağını açmayın.
  • Fırından çıkıp soğuduktan sonra kalıbından çıkarın.
  • Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com.tr yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 30.05.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 30.05.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.