Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kremalı çaylı kek tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kremalı çaylı kek tarifi
Sunumuyla ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak.
13 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kremalı çaylı kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kremalı çaylı kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kremalı çaylı kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kremalı çaylı kek tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 1 su bardağı demlenmiş çay (Demi)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Kreması için:
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı silme un
  • 2 yemek kaşığı silme nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI

Kremalı çaylı kek tarifi hazırlanışı:

  • Karıştırma kabında mikser yardımıyla yumurtaları hep aynı yönde köpürene kadar çırpın.
  • Şekeri ilave edip, yoğurt kıvamı alana kadar çırpmaya devam edin
  • Sıvı yağ, çay, kakao ve tarçını da ekleyip, karıştırmaya devam edin.
  • Un, vanilya ve kabartma tozunu mümkünse eleyerek harca katıp, kısa bir süre daha karıştırın.
  • Pürüzsüz bir harç elde edin.
  • Kalıbı yağlayın ve harcı dökün (Orta boy kelepçeli bir kalıp veya kek kalıbı veya büyük boy kare ısıya dayanıklı cam kap kullanabilirsiniz).
  • İlk 20 dakika fırın kapağını açmayın yoksa kek iner.
  • Fırından çıktıktan sonra keki kalıbın içinde ılınmaya bırakın.
Kremanın yapılışı:
  • Tencereye vanilya disinda tüm krema malzemelerini koyup çırpma teli ile karıştırın.
  • Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
  • Krema göz göz olunca vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alin
  • Mikserle pütürsüz olana kadar çırpın.
  • Kremayı ister kalıbın icinde ister servis tabağında kekin üzerine kremayı dökün.
  • Üzerini süsleyin.

Not: Bu tarif, mutfakvetatlar.blogspot.com.tr yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 16.05.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.05.2017
13 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.