Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifi
- 60 dk.
- 6-8 kişilik
- Türk Mutfağı

“
Sizi kendine hayran bırakacak değişik bir tat...
”
- PAYLAŞ
PAYLAŞ
Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
MALZEMELER
Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifi malzemeler:
- 300 gram havuç rende
- 400 gram toz şeker
- 100 gram ceviz
- 300 gram un
- 4 adet yumurta
- 300 gram sıvı yağ
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı vanilya
Krem peynir kreması için:
- 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 250 gram labne
- 400 gram pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı vanilya
HAZIRLANIŞI
Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifi hazırlanışı:
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Kelepçeli kalıbı iyice yağlayın. Karıştırma kabına, un, karbonat ve tuzu koyun.
- Homojen olana kadar karıştırın.
- Başka bir derin kaba sıvı yağ, şeker, tuz, yumurta ve baharatları koyun ve iyice çırpın.
- Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin.
- Karışıncaya kadar çırpın.
- En son havuç ve ceviz katarak kalıba dökün.
- 40 - 45 dakika pişirin, kürdan testi yaparak pişip pişmediğine bakın.
- Kek piştikten sonra 15 dakika kalıbında dinlendirin
- Daha sonra ızgara tel üzerine alın ve tamamen soğuyana kadar bekletin.
- Tereyağı ve krem peyniri krema gibi olana kadar çırpın.
- Vanilya ve tuz ilave edin, yavaş yavaş pudra şekeri de ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Krema yaptıktan sonra buzdolabına kaldırarak bekletin.
- Keki enine iki eşit parçaya ayırın. Alt parçanın üzerine bolca krema koyun, diğerini üzerine kapatın.
- Kalan krema ile tüm keki kaplayın, arzunuza göre süsleyin.
Not: Bu tarif oyascuisine.com yazarı Oya Emerk'e aittir.
Güncelleme tarihi: 12.04.2016
Puan ver
Tarif defterine kaydet
BENZER TARİFLER
POPÜLER TARİFLER
Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.