Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kayısılı sünger kek tarifi

  •  65 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kayısılı sünger kek tarifi
Lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak bir tarif!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kayısılı sünger kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kayısılı sünger kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kayısılı sünger kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kayısılı sünger kek tarifi malzemeler:

  • 350 gram toz şeker
  • 200 gram tereyağı
  • 250 gram kek unu
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram yoğurt
  • 50 gram toz şeker
  • 12 adet kuru kayısı (suda ıslatılmış)
  • 10-15 adet tuzsuz ve kabuksuz badem
  • 3-4 çorba kaşığı kayısı marmeladı
  • 3-4 çorba kaşığı file badem
HAZIRLANIŞI

Kayısılı sünger kek tarifi hazırlanışı:

  • Fırını 170 dereceye ısıtın.
  • 23 cm'lik kek kalıbını erimiş tereyağı ile yağlayın.
  • Kalıbın tabanına göre yuvarlak bir yağlı kağıt kesin ve yağlayın.
  • Şeker ve tereyağı hafifleyip köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Yumurtaları teker teker ilave edin.
  • Ölçülü unun 1/3'ünü bu karışıma katın ve çırpın.
  • Sonra yoğurdun 1/3'ünü ekleyin.
  • Un ve yoğurdu bitene kadar bu şekilde yağlı karışıma ekleyin.
  • Kek hamurunu kalıba dökün.
  • Islatılıp şişirilmiş, kağıt havlu ile suyu alınan kayısıları kesik kısımları alt tarafa gelmek üzere hamurun üzerine yerleştirin, aralarına tuzsuz bademleri serpin.
  • Üzerine toz şeker gezdirin.
  • Fırının orta kısmında 50 dakika pişirin.
  • 10 dakika dinlendirin, kenarlarından bıçakla gevşetin.
  • Geniş bir tabağa çıkarın, kayısılı kısmı alta geldiği için tekrar servis edilecek tabağa alt kısmı üst olacak şekilde yerleştirin, yani kayısılı kısımlar üste gelir.
  • Üzerine kayısı marmeladı sürüp tüm yüzeyi bol file bademle kaplayın.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com blog yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 30.04.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 30.04.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.