Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Cevizli pan kek tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  454 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Cevizli pan kek tarifi
Damaklarınızdan uzun bir süre gitmeyecek, tam da ağzınıza laik bir lezzet.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Cevizli pan kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Cevizli pan kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Cevizli pan kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Cevizli pan kek tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı sütün içine
  • 1 yemek kaşığı sirke katalım
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilip-ılıtılmış)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI

Cevizli pan kek tarifi hazırlanışı:

  • Yukarıdaki tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabının içinde birleştirip, yaklaşık 1 dakika kadar mikserin orta hızlı devrinde çırpın.
  • Malzemeler birbiriyle iyice özleşip, boza kıvamına geldiğinde, hamurun ağzını kapatıp, 15 dakika kadar dinlendirin.
  • Bu arada teflon tavanızı orta ısıdaki ateşin üzerine oturtun.
  • İçine bir çay kaşığının ucuyla sıvı yağı akıtıp, tavayı sallayıp, her tarafını yağlayın.
  • Tavanın iyice kızıp kızmadığını anlamak için yine bir çay kaşığının ucuyla su damlatın.
  • Eğer su damlaları top top olup sıçramaya başlarsa tamam, tava kızmış demektir.
  • Şimdi hamura bir kahve fincanını daldırıp, yarısına kadar doldurun.
  • Sonra bu kahve fincanında ki hamuru, tavaya çok yakın bir mesafeden aynı noktaya bırakalım yani hamuru boşaltın.
  • Hamur kendi yayılmaya, kapasitesi içinde ortalama 8-10 cm çapında bir yuvarlak şekil oluşacaktır.
  • Bir müddet sonra hamurun üstünde sünger gibi kabarcıklar oluştuğunda pişmeye başlıyor demektir.
  • En fazla 2,5-3 dakika sonra bir spatula yani düz bir mutfak küreği yardımıyla yavaşça pan kekleri çevirin.
  • 2-3 dakika kadar öbür yüzünün pişmesini bekleyin.
  • Servis tabağına alıp, üzerine bal, pekmez veya reçel gezdirip, servise sunabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.