Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffin

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffin
Hem baharatlı hem çikolatalı bir lezzet!
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffin mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffinni sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffinni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffin malzemeler:

  • 240 gr un
  • 200 gr toz şeker
  • 1 çorba kaşığı ( tarçın, karanfil, zencefil, muskat, yenibahar karışımı)
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 225 gram kabak püresi
  • 150 gram bitter çikolata (küçük kesilmiş)
HAZIRLANIŞI

Bol baharatlı ve çikolatalı balkabaklı muffin hazırlanışı:

  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Muffin kalıplarının içine kağıt muffin kalıplarını koyun.
  • Orta boy bir kaseye un, şeker, kabak baharatları, karbonat, kabartma tozu ve tuz koyun. Karıştırın.
  • Yumurta, kabak püresi ve eritilmiş tereyağını çırpın.
  • Yavaş yavaş kuru malzemeleri bu karışıma ekleyin, homojen olana kadar karıştırın.
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave edin.
  • Çikolata parçalarını bu karışıma spatula yardımı ile karıştırılarak ilave edin.
  • Kek hamurunu eşit miktarlarda muffin kalıplarına dağıtın.
  • 20-25 dakika pişirin.
  • Kürdan testi yapın ve fırından alın.
  • 5 dakika kalıplarda bekletildikten sonra tel ızgara üzerine alın ve kalıptan çıkararak tamamen soğumasını bekleyin.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com Yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 14.11.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.11.2016
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.