Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Armutlu çikolatalı kek tarifi

  •  55 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  309 kalori
  •  Türk Mutfağı
Armutlu çikolatalı kek tarifi
Armut ve çikolatanın leziz birleşimiyle damağınızda harika bir tat bırakacak kek tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Armutlu çikolatalı kek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Armutlu çikolatalı kek tarifini sizlere sunuyor! Kek Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Armutlu çikolatalı kek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Armutlu çikolatalı kek tarifi malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 120 gram margarin
  • Kalıbı yağlamak için margarin
  • Bir tutam tuz
  • 180 gram pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 150 gram öğütülmüş fındık veya badem
  • 50 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç Malzeme:
  • 2–3 armut
  • 1/2 limonun suyu
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1–2 yemek kaşığı toz şeker
  • 125 gram yumuşak margarin
  • 140 gram pudra şekeri
  • Süslemek için rendelenmiş çikolata
HAZIRLANIŞI

Armutlu çikolatalı kek tarifi hazırlanışı:

  • Fırını 175 derecede ısıtın.
  • Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
  • Margarini 60 gr pudra şekeriyle çırpın.
  • Tuz ve yumurta sarısını ekleyin.
  • Kakao ve öğütülmüş fındığı ilave edin.
  • Yumurta aklarını köpük halini alana kadar çırpıp arada kalan pudra şekerini ekleyin.
  • Yumurta akını kakaolu karışıma ilave edin.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Hamuru yağlanmış bir kalıba yerleştirin.
  • Keki 35 dakika pişirin.
  • Fırını kapatıp 5 dakika daha bekletin.
  • Yarım saat keki dinlendirip kalıptan çıkarın.
  • Armutları soyup ikiye bölün.
  • Çekirdeklerini çıkarın.
  • İnce dilimler halinde doğrayın.
  • Bir miktar limon suyu ve toz şeker ile 1 dakika kadar pişirin.
  • Çikolatayı kıyın.
  • Benmari usulü eritip soğutun.
  • Margarini çikolata ile çırpıp kekin üzerine sürün.
  • Armutları yelpaze biçiminde üzerine dizin.
  • Rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.