Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Manisa kebabı tarifi

  •  30 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  887 kalori
  •  Türk Mutfağı
Manisa kebabı tarifi
Gelenekselleşmiş bu nefis kebabın lezzetine hayran kalacaksınız. İşte tarifi!
3 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Manisa kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Manisa kebabı tarifini sizlere sunuyor! Kebap - Pide - Dürüm ve Pizza Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Manisa kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Manisa kebabı tarifi malzemeler:

  • 500 gr. kuşbaşı kuzu eti
  • 2 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 150 gr. margarin
  • 4 su bardağı su
  • 4 adet sivri biber
  • 1 adet yumurta
  • 1 dal maydanoz
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet domates
  • 3 çay bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 dal dereotu
HAZIRLANIŞI

Manisa kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Margarini eritip kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Etleri ve ince ince dilimlediğiniz havuçları ilave ederek 20 dakika daha kavurun.
  • Üzerine 4 bardak su, küp küp doğranmış patates, bezelye, kıyılmış sarımsak ve tuzu ekleyerek suyunu çekene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
  • Yemeğin suyunu süzüp üzerine kekik ekin.
  • Kalan suyunu çekmesi için fırında 10 dakika pişirin.
  • Krep için un, yumurta ve tuzu bir kabın içinde karıştırın.
  • Sütü ağır ağır ilave ederek sahlep kıvamına gelene kadar çırpın.
  • İçine kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave edin.
  • Hamurdan teflon tavaya ince bir tabaka dökerek önlü arkalı pişirin.
  • Hazırladığınız krepleri bir kaseye oturtarak içine etle hazırlanan malzemeleri yerleştirin ve bohça şeklinde katlayın.
  • Bohçaları ters çevirerek ısıya dayanıklı cam fırın kabına dizin.
  • Üzerine yuvarlak domates dilimleri koyarak 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
3 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.