Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı patlıcan tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  330 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kıymalı patlıcan tarifi
Kıymanın patlıcanla müthiş uyum sağladığı tarifi sizler de sofralarınızda misafir edin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kıymalı patlıcan tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kıymalı patlıcan tarifini sizlere sunuyor! Kebap - Pide - Dürüm ve Pizza Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kıymalı patlıcan tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kıymalı patlıcan tarifi malzemeler:

  • 500 gr. yağlı kıyma
  • 8 adet patlıcan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Kıymalı patlıcan tarifi hazırlanışı:

  • Patlıcanları yıkayıp uç kısımlarını kesin, uzunluğuna göre 3'e ya da 4 parçaya bölün ve tuzlu suda bekletin.
  • Kıymaya karabiber ve tuz koyup yoğurun.
  • Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Elinizi arada suya batırarak yuvarlaklar yapın.
  • Kalın kebap şişlerine sırayla bir patlıcan ve bir köfte dizin.
  • Kömür ızgarada köfteler pişene kadar yavaş yavaş çevirerek pişirin.
  • Közlenmiş yeşil biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Fırında patlıcan musakka tarifi

Fırında patlıcan musakka tarifi

Geleneksel lezzetlerimizden biri patlıcan musakkayı fırında denemek ister misiniz?Devamı >
Patlıcan musakka tarifi

Patlıcan musakka tarifi

Lezzetli ve sevilen et yemeklerinden biri olan patlıcan musakkanın hazırlanışı...Devamı >
Patlıcan oturtma tarifi

Patlıcan oturtma tarifi

Patlıcan sevenlerin sofralarında sıkça yer alacak oldukça lezzetli bir tarif...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
Perde kebabı tarifi

Perde kebabı tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Perde kebabı tarifiDevamı >
Mahlepli nefis kurabiye tarifi

Mahlepli nefis kurabiye tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Mahlepli nefis kurabiye tarifi Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Kaşar peynirli çubuklar

Kaşar peynirli çubuklar

Her an elinizin altında bulunan malzeme ile yapılabilecek nostaljik bir tat var sırada bu gün. Tereyağı ve kaşar peynirin muhteşem birlikteliği ile eski zamanların 'baton sale' ler...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!