Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fıstık kebabı tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  527 kalori
  •  Türk Mutfağı
Fıstık kebabı tarifi
Fıstık kebabının eşsiz lezzeti uzun süre damaklarınızdan silinmeyecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fıstık kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fıstık kebabı tarifini sizlere sunuyor! Kebap - Pide - Dürüm ve Pizza Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fıstık kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fıstık kebabı tarifi malzemeler:

  • 250 gr yağsız kıyma
  • 2 bardak ince bulgur
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı fıstık içi
  • 2 yemek kaşığı şam fıstığı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Fıstık kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Şam fıstıklarını 5 dakika cezvede kaynatıp ayıklayın.
  • Bulguru tepsiye boşaltın.
  • Kimyon, tuz ve 1 bardak su döküp karıştırın, bulgurun kabarması için bekletin.
  • Rendelenmiş soğan, kıyma, salça ve fıstıkları bulgura ekleyin.
  • Elinizi arada bir ıslatarak karışımı 15 dakika süreyle yoğurup hamur haline getirin.
  • Tekrar elinizi ıslatarak köfte haline getirin ve şişlere dizip ızgarada pişirin.
  • Köfteleri pilavın üstüne koyun.
  • Tavada tere yağını kızdırın, 2 kaşık şam fıstığını 2 dakika kavurun.
  • Pul biber attıktan sonra yağı köftelerin üzerinde gezdirin.
  • Sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.