Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çöp kebabı tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  598 kalori
  •  Türk Mutfağı
Çöp kebabı tarifi
Türk mutfağının en nefis yemeklerinden olan çöp kebabı evinizde mutlaka deneyin!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çöp kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çöp kebabı tarifini sizlere sunuyor! Kebap - Pide - Dürüm ve Pizza Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çöp kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çöp kebabı tarifi malzemeler:

  • 500 gr. kemiksiz kuşbaşı et
  • 5-6 adet orta boy kemer patlıcan
  • 3 adet domates
  • 6-7 adet çöp şiş
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
Kızartmak için malzemeler
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağı
Sos için malzemeler
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
HAZIRLANIŞI

Çöp kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Önce derin bir karıştırma kabının içine kuşbaşı etleri koyun.
  • Üzerine tuz, karabiber ve salçayı ekleyip elinizle karıştırarak tüm harcı etlere iyice bulaştırıp yedirin.
  • Patlıcanların dış kabuklarını alacalı soyarak, boylamasına dörde bölüp iki parmak genişliğinde kesin.
  • Domatesleri iri kuşbaşı doğrayın.
  • Çöp şişlere bir adet patlıcan, bir adet domates ve bir adet kuşbaşı eti sırasıyla yerleştirin.
  • Tavaya sıvı yağ koyup, kızınca çöp şişleri çevire çevire kızartın.
  • Sonra çöp şişleri bir fırın kabına yerleştirip, üzerine 1 su bardağı salçalı suyu gezdirip 175 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Pilavın veya tandır ekmeğinin üzerinde servise sunun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 14.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.10.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Karışık güveç tarifi

Karışık güveç tarifi

Kabak, patlıcan ve kuşbaşı et ile tadına doyamayacağınız bir güveç tarifi...Devamı >
Meyhane pilavı tarifi

Meyhane pilavı tarifi

İçinde kuşbaşı et olan Adıyaman'ın bu meşhur pilavını çok seveceksiniz!Devamı >
Güveçte et sotem tarifi

Güveçte et sotem tarifi

CANAN ÇATAL adlı okurumuzun gönderdiği güveçte et sotem tarifiDevamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!