Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tavuklu bazlama tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Tavuklu bazlama tarifi
Yanında çay ile yemeye doyamayacağınız bir lezzet!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tavuklu bazlama tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tavuklu bazlama tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tavuklu bazlama tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tavuklu bazlama tarifi malzemeler:

  • 400 gram un
  • 150 gram ılık su
  • 100 gram süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
İç malzemesi:
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 4 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Tavuklu bazlama tarifi hazırlanışı:

  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin.
  • Bu arada tavuk göğsünü haşlayıp tereyağ ve sıvı yağ ile beraber tavada soteleyin.
  • Tuzunu karabiberini ilave ederek soğumasını bekleyin.
  • Mayalanan hamurdan bezeler ayırıp, merdane ile 20-25 cm çapında açın.
  • Bir kenarına sotelenmiş tavuk, ince doğranmış biber ve domates ilave ederek kapatın.
  • Bu şekilde bazlamaları hazırlayıp, yarım saat daha tekrar mayalanması için bekleyin.
  • Yapışmaz tavada arkalı önlü pişirip servis yapın.

Not: Bu tarif birgulunlezzetleri.blogspot.com yazarı Birgül Erdoğan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 22.12.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.12.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.