Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sütlü kol böreği tarifi

  •  60 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  378 kalori
  •  Türk Mutfağı
Sütlü kol böreği tarifi
Hazır yufkadan yapılan bu pratik kol böreğinin tadı olağanüstü!
72 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sütlü kol böreği tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sütlü kol böreği tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sütlü kol böreği tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sütlü kol böreği tarifi malzemeler:

  • 250 gram kıyma
  • 2-3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 5 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı susam
HAZIRLANIŞI

Sütlü kol böreği tarifi hazırlanışı:

  • Soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
  • Kıymayı da ekleyip biraz kavurduktan sonra patates, tuz, karabiber ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • Ayrı bir yerde eritip soğuttuğunuz tereyağına, sıvı yağı ve yumurtaları ilave edip çırpın.
  • Yufkaları ortadan ikiye bölün ve yağlı harçtan üzerlerine sürün.
  • Yufkaların yuvarlak olan kısmına kıymalı harçtan koyup kol böreği şeklinde rulo yapın.
  • Ardından gül böreği gibi sarıp yağlanmış tepsinin ortasına dizin.
  • Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayıp fotoğraftaki gibi tepsiye yerleştirin.
  • Üzerine kalan harcı sürüp sütü dökün.
  • Bolca susam serpip ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Bu tarif tarifdukkanim.blogspot.com.tr blogunun yazarları Esra&Büşra'ya aittir.

Güncelleme tarihi: 23.02.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 23.02.2015
72 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

KIYMASINI 500 GRAMA ÇIKARMANIZI TAVSİYE EDERİM ÇÜNKÜ 5 YUFKA İÇİN 250 GRAM KIYMA AZ

23.02.2015 13:11:24 ABDURRAHMAN HALİS ÖZKORKMAZ