Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Susamlı açma tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  481 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Susamlı açma tarifi
Evde yapılan susamlı açmanın tadı farklı olacak!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Susamlı açma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Susamlı açma tarifini sizlere sunuyor! Hamur İşi Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Susamlı açma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Susamlı açma tarifi malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak az sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt 4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı susam ya da çörek otu
HAZIRLANIŞI

Susamlı açma tarifi hazırlanışı:

  • Yoğurma kabına ılık sütü, maya ve toz şekeri koyup karıştırın.
  • Maya eriyince unu ve tuzu ekleyin.
  • İyice yoğurarak yumuşak bir hamur tutun.
  • Kabın üzerini örterek 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  • Ortamın soğuk olmamasına dikkat edin.
  • Fırın tepsisini yağlayın.
  • Mayalanan hamurdan bir yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, simit gibi biçimlendirin.
  • Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayarak açmaları aralıklı olarak tepsiye dizin.
  • Üzerlerine fırçayla sıvıyağ sürüp, susam ya da çörek otu serpin.
  • 180 dereceye ayarlanmış fırında açmalar kızarıncaya kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 07.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.